강원도는 향토음식발굴 경연대회를 하는 지역 축제에 행사비를 지원할 예정이라고 8일 밝혔다.
도는 2010년도 지역축제 행사를 하는 5개축제 향토음식 경연대회에 대해 2억7000만원(국비 1억3500만원, 지방비 1억3500만원)을 지원해 특색있는 향토음식을 발굴, 한식 세계화와 강원 음식의 우수성을 적극 홍보할 계획이다.
강원감자큰잔치의 감자요리경연대회와 지역축제인 춘천시 닭갈비·막국수축제, 횡성군 한우축제 행사에 각 6000만만원이 지원된다. 또 강릉시 음식축제에 5000만원, 양구곰취 축제기간 중 곰취요리 경연대회에 4000만원의 경연 행사 비용이 지원될 예정이다.
강원도는 지역축제와 연계한 향토음식 육성계획에 따라 해마다 도내에서 개최되는 옥수수, 인삼축제와 빙어, 산천어, 황태 축제의 경연하는 계절별 음식, 강릉과 속초지역의 두부, 젓갈류 등 도내 향토음식을 지속 발굴할 계획이다.
최우성 기자 rambo435@dailiang.co.kr
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