한라봉 효능이 큰 관심을 끌고 있다.
한라봉 효능은 겨울철에 특히 뛰어난 것으로 알려졌다.
겨울 대표 제철과일인 귤의 한 종류기 때문으로 보인다.
비타민 함유와 연관된 대표적인 한라봉 효능은 피로회복이다. 귤, 한라봉은 베타 클립토키산틴이 함유돼 있어 암 예방과 면역력을 높여줄 수 있다. 또한 플라보노이드와 구마린은 항균 작용에도 탁월하다.
한라봉은 당도가 높고 신맛이 나는 구연산과 비타민C가 풍부해 신진대사를 원활하게 해줘 피로회복과 감기예방에 도움이 된다. 한라봉은 멜라닌 생성을 억제하여 피부미용에도 좋은 것으로 알려졌다.
한라봉에는 카로틴이 함유되어 있어 눈 건강에 좋아 눈이 피로한 분이나 청소년들에게 맞춤과일이라는 후문이다. 한라봉은 항산화 물질인 카르티노이드 성분이 풍부해 노화 방지에 효과가 탁월하다.
한라봉의 효능에서 빼놓을 수 없는 것이 껍질이다.
한라봉의 껍질에는 항암작용하는 성분이 있는 것ㅇ르ㅗ 알려졌다. 한라봉 껍질을 식초나 소금 등과 함께 물로 씻어 낸 후 얇게 썰어 잼이나 한라봉차로 마시면 한라봉의 효능을 더 효과적으로 맛볼 수 있다.
한라봉은 연한 농도의 소금물에 1~2분가량 담가 두면 보관기관을 늘릴 수 있고, 더불어 농약까지 제거할 수 있다는 후문이다.
송정은 기자 beatriceeuni@dailiang.co.kr
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